E' iniziata a
Castelluccio di Norcia la raccolta della lenticchia, che
proseguirà almeno per tutto il mese di agosto. E' il terzo
raccolto post sisma e si annuncia in linea con quello dello
scorso anno, quando sul Pian Grande gli agricoltori ricavarono
circa 3.500 quintali del pregiato legume.
"In questo momento stiamo raccogliendo ciò che abbiamo seminato
a fine marzo, poi nella seconda parte di agosto e inizio
settembre si raccoglierà invece il frutto della semina più
tardiva", spiega Gianni Coccia, portavoce degli agricoltori di
Castelluccio. Il raccolto 20119 arriverà confezionato sugli
scaffali dei supermercati soltanto a inizio ottobre, dopo le
varie fasi di pulitura e controlli da parte degli enti preposti
a certificare l'originalità del prodotto. E' stato invece un
luglio 'complicato' sul fronte delle presenze turistiche e
"questo - spiega Coccia - anche perché la nostra famosa
fioritura quest'anno, per colpa della siccità, è durata
veramente molto poco".
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