Nonostante una qualità del
prodotto considerata ottimale, la produzione di olio in Umbria
potrebbe subire un calo nell'annata 2021 anche del 50%. È quanto
stima la Coldiretti regionale ricordando come complessivamente
in Italia si preveda invece una produzione in aumento del 15%
rispetto allo scorso anno, in media con le statistiche delle
ultime campagne ma con un risultato "inferiore alle attese".
Ad influenzare negativamente la stagione è stata "l'assenza di
piogge e la siccità, insieme alle gelate di aprile scorso" come
spiega Giulio Mannelli produttore di Bettona. "Una discesa di
produzione in certi territori fin oltre la metà rispetto alla
media - aggiunge -, anche se non ci sono ripercussioni sul
fronte della qualità del nostro olio che rimane comunque
ottima".
"Un calo - per Francesco Gradassi dell'azienda agraria Marfuga
di Campello sul Clitunno - che giunge in un periodo in cui il
settore sta cercando di ripartire in maniera forte dopo i
problemi che la pandemia ha comportato sia a livello di mercato
estero che interno, causa le chiusure forzate e le limitazioni.
Positiva comunque l'attenzione crescente dei consumatori per
prodotti di qualità espressione autentica del nostro territorio,
con le nostre eccellenze fondamentali non solo in chiave
ambientale ma anche turistica".
"Non sono più rinviabili interventi strutturali di
rinnovamento degli impianti e recupero degli uliveti abbandonati
per consentire alla produzione di tornare sui livelli di
eccellenza di dieci anni fa" il commento di Albano Agabiti
presidente Coldiretti regionale. "Se c'è un prodotto evocativo
dell'immagine ambientale, turistica e produttiva dell'Umbria -
sottolinea - è senz'altro la pianta di olivo: occorre quindi
supportare un settore rilevante per la crescita di tutta
l'agricoltura umbra. In quest'ottica importante il bando del
Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020 16.4.1, che punta allo
sviluppo della filiera olivicolo-olearia con l'obiettivo di
incrementare la produzione di alta qualità, favorire
l'innovazione e l'aggregazione delle imprese, aumentando la
competitività".
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