Farchioni Olii Spa ha reso noto di
avere pubblicato il suo primo Bilancio di sostenibilità,
spiegando che si tratta del primo oleificio certificato
sostenibile nella grande distribuzione. La verifica è stata
fatta, sulla base dell'International Standard on Assurance
Engagements Isae 3000, dalla società di revisione indipendente
Bdo Italia Spa.
I risultati completi del Bilancio di sostenibilità saranno
presentati il prossimo 25 novembre 2021 a palazzo Rospigliosi a
Roma (sede di Coldiretti) alla presenza degli stakeholder e
della stampa.
Tra gli indicatori, 985.378 piante messe a dimora tra olivi,
viti e rimboschimenti, delle quali 124.640 solo nel 2020, con la
prospettiva di aumentare ulteriormente le unità nel corso del
2021; un valore economico totale distribuito dal Gruppo a
fornitori, personale, finanziatori, pubbliche amministrazioni e
comunità locale pari a quasi 126 milioni di euro (su 134 milioni
e mezzo di valore economico generato); quasi il 60% di questo
investimento che rimane in Italia e prevalentemente in Umbria,
Puglia, Lombardia, Toscana ed Emilia-Romagna; numerose
certificazioni in una varietà di ambiti, come qualità offerta
al consumatore, rispetto dell'ambiente, salute e sicurezza sul
lavoro, risparmio di energia.
Gran parte dei prodotti - in particolare olio e birra - è
conservata in bottiglie di vetro interamente riciclato, mentre
l'utilizzo di materiali riciclati, la riduzione delle quantità
di materiale e l'introduzione di nuovi materiali sono gli
elementi cardine per la progressiva riduzione dell'impatto
ecologico.
"Soddisfare i fabbisogni presenti senza compromettere quelli
futuri, utilizzando con la massima efficienza tutte le risorse
che la natura mette a disposizione, a partire dalla terra e
lungo tutto il ciclo di vita degli alimenti che produciamo,
creando valore e mettendo al centro la qualità dei prodotti ed
il benessere delle persone": questa è la "Sostenibilità
contadina" di Farchioni spiegata da Marco e Giampaolo, fratelli
e manager dell'azienda.
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