L'arte del piacere in bicchiere e
la ricerca dell'equilibrio. E' la ricetta che sigilla il debutto
della Mixology a Vinitaly Special Edition, in programma a
Veronafiere dal 17 al 19 ottobre, un cocktail tra
sperimentazione, qualità del prodotto e savoir-faire che vedrà i
bartender più talentuosi e di tendenza cimentarsi in fiera in
masterclass, approfondimenti e laboratori, alla ricerca di nuovi
drink a base di vini, liquori e distillati. Realizzata in
partnership con Bartenders Group Italia, la nuova area tematica
offrirà al pubblico di professionisti della Special Edition non
solo uno spazio per scoprire e testare i trend del momento, ma
anche una finestra su un mercato sempre più dinamico e vivace
che vede nell'horeca un canale privilegiato e che, trainato
dalla passione per l'alchimia in bicchiere, non rinuncia alla
cultura del "bere bene" trovando nel vino uno strategico
alleato.
Saranno proprio i prodotti delle aziende partecipanti alla
manifestazione i protagonisti dello spazio dimostrativo e del
"Banco Bar", dove sarà possibile degustare i cocktail creati
appositamente per l'evento.
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