Un giovane agricoltore su 10
possiede una vigna, la coltivazione più diffusa nelle aziende
condotte da under 35. È quanto emerge da una analisi di
Coldiretti in occasione della degustazione dei vini organizzata
dai giovani imprenditori a casa Coldiretti al Vinitaly, con una
selezione dei prodotti delle nuove generazioni di viticoltori
provenienti da tutta la Penisola I giovani che possiedono una
vigna sul territorio italiano sono oltre 5500, e spesso sono
impegnati a produrre vini di alta qualità.
L'elemento che caratterizza maggiormente la nuova stagione
del vino italiano - continua la Coldiretti - è l'attenzione
verso la sostenibilità ambientale, le politiche di marketing,
anche attraverso l'utilizzo dei social, e il rapporto con i
consumatori. Una cantina under 35 su tre (31%) esporta
all'estero, contro il 20% della media generale delle aziende
vitivinicole italiane, secondo il rapporto del Centro Studi
Divulga.
E i giovani in vigna paiono reggere meglio la crisi scatenata
dal conflitto in Ucraina, con il 53% che dichiara di avere una
situazione economica soddisfacente contro il 43% del totale
nazionale.
Nonostante ciò - continua Coldiretti - oltre un giovane su
due (52%) dichiara comunque di aver registrato un calo delle
vendite.
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