La pro loco di Navelli (L'Aquila)
ottiene il marchio di "Sagra di qualità" per la Sagra dei ceci e
dello zafferano. Il marchio, ideato dall'Unpli, è la
certificazione utilizzata per identificare le manifestazioni che
promuovono prodotti tipici storicamente legati al territorio,
rappresentative della storia e della tradizione, che puntano
alla promozione e creazione di sinergie con le attività
economiche locali.
La consegna del riconoscimento si è tenuta nella sala Koch di
palazzo Madama a Roma.
"Con questo marchio vogliamo dare man forte a quanti si
battono per far continuare sagre legate alla tradizione e a
peculiarità alimentari di cui l'Italia è ricca e che devono
essere sempre valorizzate", ha detto il senatore Antonio De Poli
che ha consegnato il premio alla delegazione di Navelli guidata
dal sindaco Paolo Federico, dal presidente della pro loco
Giuseppe Giampietri e dal vice Giacomo Napoleone.
"La nostra sagra - ha detto il primo cittadino - è portata
avanti con impegno e dedizione da parte dei miei concittadini
che si tramandano il sapere della preparazione dei piatti e
l'ottimo modo di accogliere i sempre più numerosi partecipanti
tramandandosi la passione da padre in figlio".
Soddisfazione è stata espressa anche dal presidente della pro
loco Giampietri. "La sagra - ha detto - rappresenta anche una
vetrina per tutelare e far conoscere la qualità dei nostri
prodotti che sono al centro di una economia locale fatta di
dedizione, lavoro e attaccamento alla tradizione. Agli iscritti
alla pro loco, alle sue figure apicali e ai volontari tutti,
deve andare un sentito ringraziamento per la loro passione e
dedizione".
Alla consegna del premio era presente anche il senatore Guido
Quintino Liris. "La nostra regione - ha detto Liris - è uno
scrigno di saperi e tradizioni che sono in controtendenza
rispetto ad un mondo fatto di cibi industriali e a volte di
scarsa qualità. Al contrario i ceci e lo zafferanno di Navelli,
rappresentano la vera qualità che non potrà mai avere eguali
proprio perché legata ad un territorio unico nel suo genere".
Apprezzamenti sono stati espressi da Antonio La Spina presidente
dell'Unpli e Sandro Pappalardo consigliere Enit.
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