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Rapporto Coop, gli italiani tra culto del corpo e scelte bio
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In collaborazione con ANCC-COOP
Sul cibo riscossa salutistica e meno carne
Rapporto Coop, gli italiani tra culto del corpo e scelte bio - RIPRODUZIONE RISERVATA
ANSAcom - In collaborazione con ANCC-COOP
Propensione al benessere personale, culto del corpo, attenzione alla salute che si manifesta anche sulla scelta del cibo, con il biologico e meno carne.
Sono tendenze che si rafforzano secondo il 'Rapporto Coop 2024-Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani', la cui anteprima digitale è stata presentata a Milano.
Emerge una attenzione alla salute che spinge gli italiani nelle braccia della sanità privata; il 23% della spesa sanitaria nel Paese (40,6 miliardi di euro) è finanziata direttamente dai cittadini. Dal culto del proprio corpo deriva anche il mantra del 'tutti a dieta', siano esse diete ipocaloriche, salutistiche e dello sport praticato oramai a vario titolo da 4 italiani su 10 (quasi 17 milioni di persone). Si profila poi l'ossessione per i trattamenti estetici e la cosmesi, con gli italiani che spendono in media 350 euro all'anno per cure estetiche, la variazione di vendite di prodotti cosmetici (2024 su 2019) è a doppia cifra (+29%).
Sul fronte del cibo si assiste a una riscossa salutistica, con il biologico ritornato dopo anni di appannamento tra i desiderata degli italiani: sono 24,8 milioni le famiglie già acquirenti con una penetrazione del 96,6% e 9,6 milioni gli italiani che nei prossimi mesi ne aumenteranno l'acquisto. C'è poi chi sceglie di mangiare meno carne. Sono il 22% gli italiani che hanno eliminato o ridotto il consumo di carne nei propri stili alimentari. I vegani dallo scorso anno al 2024 sono raddoppiati dal 2 al 4% e l'82% dei giovani tra 17-35anni adottano o potrebbero adottare in futuro una dieta prevalentemente vegetale.
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