وأرجع المعهد توقعاته إلى موجات الجفاف والحرارة القياسية فى مناطق الإنتاج الرئيسية مثل بوليا وصقلية مما تسبب فى انهيار الإنتاج الوطنى لزيت الزيتون الإيطالى.
وأكد المعهد أن هذه هى تقديراته الأولية وتخضع للتحديث الا أنه لو تم تأكيدها ستنخفض إيطاليا من المركز الثانى إلى الخامس فى التصنيف العالمى للدول المنتجة الرئيسية بالنسبة للمنتجين العالميين الاخرين :إسبانيا وتركيا وتونس واليونان.
فى إيطاليا، فإن ما يؤثر على الحملة هو قبل كل شيء البيانات الواردة من بوليا، حيث تشير التقديرات إلى أن الحصاد قد انخفض إلى النصف تقريبًا مقارنة بالعام الماضي.
وفي المنطقة، التي تمثل وحدها حوالي ثلث بساتين الزيتون الوطنية، كانت عمليات الإزهار والثمار محدودة للغاية هذا العام، حيث تعاني النباتات من إجهاد مائي بسبب قلة أمطار الصيف وارتفاع درجات الحرارة. وضع مماثل في كالابريا وصقلية> وعلي المستوى العالمى يعد إنتاج 2024-25 وفيراً للغاية مع زيادة في الأحجام تقدر بما يتراوح بين 50 و60%وهو ما سيرفع الإنتاج العالمى إلى 3.1 مليون طن بزيادة 23% عن الموسم الماضى. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA