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'L'Oro dei Bruzi', i migliori oli extravergini del cosentino
Algieri: 'le imprese il motore trainante della nostra economia'
- RIPRODUZIONE RISERVATA
In collaborazione con Camera di commercio di Cosenza
Clima di festa per la giornata di
premiazione del concorso "L'Oro dei Bruzi", appuntamento annuale
organizzato dalla Camera di commercio di Cosenza e dall'azienda
speciale Promocosenza, dedicato alla selezione dei migliori oli
extravergini della provincia e giunto alla sua XI edizione.
L'evento è andato in scena nella sede di Cantinella di
Corigliano - Rossano della Camera di commercio e ha visto
protagoniste le aziende olivicole vincitrici.
La serata è stata aperta dai saluti istituzionali del
presidente Klaus Algieri, il quale ha ringraziato le imprese per
l'impegno costante profuso nel tempo che inevitabilmente
qualifica il territorio: "Dico grazie a tutte le imprese
protagoniste oggi: siete voi il motore trainante della nostra
economia e avete il privilegio di rappresentare la Calabria nel
mondo nel modo più autentico e genuino. Un territorio che ha
smesso di piangersi addosso e che è alla costante ricerca del
bello: proprio quello che abbiamo il piacere di vivere,
respirare, ammirare semplicemente guardandoci attorno".
A precedere la cerimonia di premiazione sono state le parole
del segretario generale Erminia Giorno, che ha illustrato ai
presenti le ultime novità de "L'Oro dei Bruzi" e l'istituzione
della "Carta degli oli 2024", uno strumento annuale dedicato
alla ristorazione e alle strutture ricettive che vede anche
l'inserimento degli oli che hanno superato la selezione
analitica e organolettica prevista dal concorso. A tal proposito
sono stati consegnati 26 attestati a tutte le imprese inserite
nella raccolta.
Protagonista anche il mondo scolastico con la consegna del
premio speciale Oro dei Bruzi all'"Olio Momena", miglior
extravergine tra gli Istituti Tecnici Agrari d'Italia, conferito
all'Istituto Majorana di Corigliano - Rossano.
Si è passati poi alla premiazione vera e propria delle
aziende vincitrici dell'XI edizione, divise come di consueto in
tre categorie: fruttato leggero, fruttato medio e fruttato
intenso. Per ognuna di queste i premi sono stati ripartiti dalla
prima alla terza posizione.
Fruttato leggero: 3 classificato: Olio Scura - Frantoio
Oleario Andrea Scura; 2 classificato: Olio Castello - Azienda
Agricola Rita Bilotti; 1 classificato: Harmonia Bio - Con.oil
Sas di Converso Guglielmo & C.
Fruttato medio (ex aequo terzo posto): 3 classificato:
Coriolanum - La Mollazza Sas di Minisci Edmondo & C. 1987; 3
classificato: Olife "Gentilissimo" - Azienda Agricola Ferraro
Giuseppe; 2 classificato: Frantolio Acri "Vivace" - Frantolio
Acri di Acri Giovanni; 1 classificato: Evo Biologico dei
Marchesi Gallo - Azienda Agricola Marchesi Gallo di Gallo
Federica.
Fruttato intenso: 3 classificato: Olio Bellucci - Azienda
Bellucci; 2 classificato: EVO BIO Monocultivar Carolea - Tenute
Librandi Pasquale; 1 classificato: Olio Tommasino - Madreterra
di Edoardo Giudiceandrea.
In collaborazione con Camera di commercio di Cosenza
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