Giovanna Rispoli è stata
riconfermata alla guida di Agriturist Campania, l'associazione
che riunisce le aziende agrituristiche che fanno capo a
Confagricoltura. E' stata eletta ieri a Napoli all'unanimità,
come pure il vice presidente dell'associazione, il beneventano
Antonio Casazza.
Rispoli, olivicoltrice di Vico Equense, titolare
dell'agriturismo Masseria Astapiana, produce olio Evo Dop
Sorrento. Sarà alla guida dell'associazione per i prossimi tre
anni.
"Il triennio precedente, purtroppo, è stato in gran parte
segnato dal Covid e ciò non ha consentito una mia presenza
costante nei vari territori provinciali, come avrei voluto. Sarà
questo - spiega - il mio principale impegno, per ampliare
sempre di più la base associativa".
Su cosa sia e cosa dovrà essere l'attività agrituristica, in
antitesi alle tante distorsioni presenti, ha le idee chiare.
"Fu concepita come attività di integrazione al reddito, ma
la produzione agricola deve restare l'asset primario.
L'agriturismo è una grande risorsa, soprattutto per le piccole
aziende di collina. Consente - spiega Giovanna Rispoli - di
poter restare in agricoltura, di recuperare anche vecchie
masserie e antichi casali, che altrimenti sarebbero andati
inesorabilmente in rovina. In pratica aiuta a non abbandonare la
terra e a proteggere il territorio. Siamo un presidio anche
esperienzale, ci muove la passione, ed è questo che dovremo
saper trasmettere agli acquirenti dei nostri prodotti a gli
ospiti delle nostre strutture, che devono capire che gli
agriturismi non sono ristoranti e alberghi di campagna a prezzi
contenuti".
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