Latticini affumicati mediante
combustione di rifiuti. E' quanto hanno scoperto, in un
caseificio di Vico Equense (Napoli), i militari del Nucleo
Investigativo di Polizia Ambientale, Agroalimentare e Forestale
di Napoli. L'azienda affumicava i prodotti caseari mediante
l'utilizzo di fumo proveniente da rifiuti combusti e scarti di
produzione, pratica illegale che comporta gravi rischi per la
salute dei consumatori. Il titolare dell'azienda, un 40 enne del
posto, è stato denunciato e i carabinieri hanno posto sotto
sequestro i prodotti alimentari e le relative attrezzature.
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