Antonio Conte nuovo allenatore del
Napoli accende la fantasia dei tifosi ma anche quella di
artigiani e pizzaioli desiderosi di introdurre il mister
pugliese nelle tradizioni dell'oleografia partenopea. E così
dopo la statuina di San Gregorio Armeno che lo ritrae con tanto
di corno portafortuna, arriva oggi la pizza alla Conte. A
tagliare per primi il traguardo sono stati Ciro e Lorenzo, i
titolari della pizzeria O'Cerriglio in via san Biagio dei
Librai, nel cuore di Spaccanapoli.
Mozzarella di bufala, parmigiana di melanzane, stracciata di
bufala (omaggio alle origini pugliesi di Conte) e pomodoro San
Marzano gli ingredienti della pizza alla Conte. Scelte non a
caso, ma frutto di indicazioni ben precise reperite su internet
circa i gusti preferiti dal tecnico leccese.
"Speriamo di averlo presto in pizzeria - dicono i titolari
della pizzeria - e naturalmente che riporti in alto il nostro
Napoli".
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