BENEVENTO, 4 DIC - "Il
riconoscimento ufficiale di 12 vitigni autoctoni (varietà come
le Vernacce e Tentiglie), recuperati tra Solopaca, Castelvenere,
la Penisola Sorrentina e il Golfo di Policastro, dimostrano che
avevamo visto lontano: la sostituzione dagli anni Settanta dei
vitigni autoctoni e dei sistemi di allevamento ad essi connessi
con una coltivazione intensiva non ha dato i frutti sperati,
come dimostrano i dati economici legati al settore. E' stato
dunque un errore abbandonare le uve 'rare' di Solopaca per
lasciare il posto a nuove varietà fino a quel momento estranee
al territorio".
Così Clemente Colella, Presidente dell'Associazione "Vignaioli
di Solopaca", che dieci anni fa ebbe l'intuito di avviare una
accurata ricerca culturale sui vitigni storici di Solopaca e
delle tradizioni avvalendosi della collaborazione dei produttori
più anziani (oggi confortati da una ricerca scientifica che ha
indagato sulla memoria dei vitigni), anticipa i contenuti del
convegno promosso dalla sua associazione sul tema "Pratiche,
Varietà e Territorio a Solopaca - La Raggiera del Taburno, le
Vernacce, le Tentiglie e altre 'uve rare', dalla ricerca
a…?...Ora tocca a noi!", in programma per sabato prossimo (ore
10,30) presso la Cantina Sociale di Solopaca.
Nel corso del convegno verranno resi noti i risultati della
ricerca effettuata dal CNR-ISPC e dal CREA-VE sul territorio
vitato di Solopaca con la partecipazione della Regione Campania,
che hanno portato all'iscrizione nel "Registro dei paesaggi
rurali storici, pratiche agricole e conoscenze tradizionali" del
sistema agricolo della "Vite a raggiera del Taburno" e
all'inserimento nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite di
12 vitigni autoctoni, recuperati tra Solopaca, Castelvenere, la
Penisola Sorrentina e il Golfo di Policastro.
Oltre a Colella, cui spetterà il compito di introdurre i lavori,
al convegno interverranno, tra gli altri, l'Assessore regionale
all'Agricoltura Nicola Caputo e diversi esperti del Cnr e del
Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
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