- Lorenzo Beretta è il nuovo presidente di Assica, Associazione Industriali delle Carni e di Salumi. Ad eleggerlo l'assemblea svoltasi a Bologna. Beretta, già più volte vicepresidente, raccoglie il testimone da Francesco Pizzagalli.
Tanti i temi caldi sul tavolo, a partire dal forte incremento dei costi industriali e della materia prima e dalla peste suina africana: "La lotta alla Psa necessita un fondamentale cambiamento nell'approccio, visti i risultati insufficienti ottenuti fino ad ora. Servono ingenti risorse, stanziamenti e programmi concreti; chiediamo certezze operative, non proclami", ha detto Beretta, che ha formato la sua esperienza lavorativa presso l'azienda di famiglia, la F.lli Beretta Spa, svolgendo importanti ruoli anche in ambito internazionale.
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