Torna anche nel 2024 l'appuntamento con Birra dell'Anno, concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane con l'obiettivo di promuoverle e valorizzarle. Le migliori birre artigianali e il miglior birrificio artigianale d'Italia dell'anno saranno ancora decretati e premiati alla Fiera di Rimini, dove i vincitori saranno svelati in occasione della giornata di apertura di Beer&Food Attraction, the eating out experience show, domenica 18 febbraio 2024 alle ore 14, informa una nota. Le iscrizioni per la XIX edizione del concorso saranno aperte fino al 31 gennaio.
Resta invariato il numero delle categorie di concorso, quarantacinque, mentre cambia la modalità di assegnazione del premio speciale 'Birrificio dell'Anno', che andrà al produttore che, oltre ad aver ottenuto con le sue birre il punteggio più alto con i migliori piazzamenti in tre differenti categorie, avrà anche ricevuto le medaglie in macrocategorie diverse, definite nel regolamento sulla base di alcuni raggruppamenti stilistici. Ad occuparsi degli assaggi alla cieca sarà una giuria composta da esperti degustatori internazionali, che avrà il compito di definire i podi per ogni categoria.
"Il concorso- commenta Simone Monetti, segretario generale Unionbirrai- cresce di anno in anno così come la qualità delle birre artigianali iscritte. A confermarlo sono le dimostrazioni di stima che ogni anno ci giungono dai giudici esteri che prendono parte ai tavoli. Ci aspettiamo una XIX edizione con un livello qualitativo delle birre in concorso sempre più elevato". Le informazioni sul concorso sono disponibili all'indirizzo internet www.birradellanno.it
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