Il Premio Paolo Rovagnati, nel ricordo
dell'imprenditore fondatore dell'azienda salumiera, è andato
quest'anno a Lidia Bastianich e alla Columbus Citizens
Foundation, quest'ultima premiata per l'opera di promozione
della cultura italiana. La Bastianich è cuoca, scrittrice e
conduttrice televisiva, italiana, ma naturalizzata statunitense.
È stata a soli 12 anni, catapultata dall'Istria a New York e ha fatto conoscere a tutta l'America la cucina delle tradizioni regionali italiane, acquisendo grande notorietà e prestigio.
Ha ricevuto negli Usa il premio, precisa l'aziende in una nota, tramite teleconferenza, da Claudia Rovagnati e dai figli Lorenzo e Ferruccio, proprio per aver saputo, con tenacia, determinazione e coraggio farsi strada in un ambiente non facile, fino a raggiungere grande notorietà e seguito negli Stati Uniti d'America.
È stata a soli 12 anni, catapultata dall'Istria a New York e ha fatto conoscere a tutta l'America la cucina delle tradizioni regionali italiane, acquisendo grande notorietà e prestigio.
Ha ricevuto negli Usa il premio, precisa l'aziende in una nota, tramite teleconferenza, da Claudia Rovagnati e dai figli Lorenzo e Ferruccio, proprio per aver saputo, con tenacia, determinazione e coraggio farsi strada in un ambiente non facile, fino a raggiungere grande notorietà e seguito negli Stati Uniti d'America.
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