Tornano le fragole, protagoniste del
mese di maggio, abbondanti e a ottimi prezzi: sono disponibili
nei mercati da 3,00 a 5,00 euro/Kg. La loro produzione, infatti,
sta continuando il tour dell'Italia, che è iniziato, in anticipo
grazie al buon clima, a febbraio in Sicilia e che continuerà con
la produzione nelle zone del Nord Italia, in particolare Veneto
e Trentino. A dirlo è 'La Borsa della Spesa' il servizio per i
consumatori italiani realizzato da Bmti e Italmercati Rete di
Imprese, in collaborazione con Consumerismo No Profit.
Continua, poi, la buona qualità e l'abbondanza di limoni, grazie
al sole che ha interessato le zone di maggiore produzione, in
particolare Sicilia e Campania. Prezzi buoni per la varietà
Primofiore da 1,00 a 1,30 euro/kg.
Inoltre, è iniziata la campagna delle nettarine per la quale si
prevedono più quantitativi rispetto allo scorso anno quando, a
causa delle gelate notturne, la produzione è stata compromessa.
Per questa settimana, si registra una qualità del prodotto in
miglioramento e prezzi mediamente intorno a 2,30 euro/Kg per un
calibro medio piccolo.
La Borsa della Spesa, anche per questa settimana, consiglia
l'acquisto di meloni, provenienti principalmente dalla Sicilia e
dal Lazio, per i quali si rilevano prezzi ancora convenienti, da
1,80 a 2,20 euro/Kg e una qualità molto buona, favorita da un
clima non ancora troppo caldo.
Per quanto riguarda gli ortaggi, è iniziata la campagna in piena
aria dei prodotti primaverili, tra cui i pomodori e le melanzane
che mostrano una buona qualità grazie alle temperature calde
delle ultime settimane e prezzi convenienti. Infatti, nei
mercati i pomodori datterino vanno da 2,50 a 2,80 euro/Kg mentre
la varietà ciliegino è intorno ai 2,00 euro/Kg. Per le
melanzane, invece, si registra il prezzo medio di 1,30 euro/Kg.
È in aumento la produzione di fagiolini che, raccolti a mano,
registrano un prezzo medio intorno ai 5,00 euro/Kg.
Le temperature non eccessivamente calde stanno favorendo anche
la produzione dei cetrioli che presentano prezzi molto bassi a
causa di un livello della domanda ancora debole, che vanno da
0,80 a 0,90 euro/Kg.
Per quanto riguarda il settore ittico, il maltempo che ha
coinvolto alcune zone del nostro Paese nell'ultima settimana, ha
orientato le attività di pesca principalmente sui crostacei.
Abbondano nei mercati, infatti, i gamberi rosa, intorno ai 7,00
euro/Kg. Per proteggere l'ecosistema marino, continua ad essere
molto consigliato il consumo di granchio blu che, grazie alla
sua abbondanza, presenta prezzi che vanno dai 2,50 a 3 euro/Kg.
Buona pesca anche di telline per le quali i prezzi oscillano dai
5,00 ai 7,00 euro7Kg.
Per quanto riguarda le carni, continua il calo dei prezzi della
carne di vitellone, con i tagli della parte anteriore che
variano da 5,45 a 5,55 euro/Kg.
Infine, continua la stabilità dei prezzi delle uova allevate a
terra intorno a 1,65 euro/Kg.
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