Nel 2023 l'Ue ha prodotto 1.496
miliardi di litri di vino spumante da uve fresche. Rispetto al
2022 si è registrato un calo dell'8%, pari 1.624 miliardi. Lo
indica il rapporto Eurostat sul produzione ed exporto dei vini
spumanti in Europa. I principali Paesi produttori nel 2023 sono
stati Italia, Francia e Germania, con rispettivamente 638
milioni di litri di spumante, 312 (224 milioni di litri di
champagne e 88 milioni di litri di vino spumante) e 263 milioni
di litri. Seguono Spagna (206 milioni di litri) e Portogallo (25
milioni di litri).
Il rapporto registra che nello stesso anno l'Unione europea
ha esportato 600 milioni di litri di vino spumante verso Paesi
extra-Ue, segnando un calo dell'8% rispetto ai 649 milioni di
litri esportati nel 2022. Gli analisti segnalano comunque che
livelli di esportazione, nonostante il calo nel 2023, sono
rimasti superiori a quelli registrati negli anni precedenti, con
498 milioni di litri nel 2018, 528 milioni nel 2019 e 495
milioni nel 2020.
Sempre nel 2023 le categorie di vino spumante più
esportate sono state il prosecco (44%, 266 milioni di litri), il
vino spumante da uve fresche (17%, 100 milioni), lo champagne
(15%, 91 milioni), il cava (10%, 60 milioni) e altri vini
spumanti da uve fresche a denominazione di origine protetta (6%,
33 milioni). I Paesi Ue hanno infine importato 5 milioni di
litri di vino spumante da Paesi extra-Ue, pari a meno dell'1%
della quantità esportata.
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