"Esprimo il mio cordoglio per la
morte di Francesco Claudio Averna, ex presidente della omonima
società produttrice dell'Amaro Averna". Un prodotto siciliano
che ha conquistato tutti i mercati del mondo". E' questo il
ricordo del presidente dell'Ars, Gianfranco Miccichè,
dell'imprenditore nisseno morto a 66 anni a Milano. "Francesco
Claudio Averna - ha aggiunto Miccichè - ha avuto la capacità,
sfidando la perifericità della Sicilia e la mancanza di una
diffusa cultura imprenditoriale, di fare dell'"Amaro Averna" un
prodotto di successo, grazie ad un'antica ricetta segreta,
donata al suo trisavolo da un frate cappuccino, Fra'
Girolamo".
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