"Etica ed economia debbano correre
lungo lo stesso binario. Il buon cibo dalla terra e dal mare
alla tavola deve significare rapporti di filiera equi, tutela e
dignità del lavoro, equa ripartizione lungo la catena del
valore". Lo ha sottolineato dalla ministra delle Politiche
agricole, Teresa Bellanova, nel corso del confronto su "Il
percorso di sostenibilità sociale e ambientale della filiera del
pomodoro da industria del centro-sud", promosso da OI (Organismo
Interprofessionale) Pomodoro Centro-Sud in occasione
dell'insediamento del Comitato Etico con la presenza di figure
di alto profilo, "per costruire un percorso serio e credibile di
sostenibilità della filiera".
"In questo percorso necessario della responsabilità sociale e della sostenibilità economica", ha proseguito Bellanova, "sono fondamentali alleanze forti e durature, con il sistema economico e produttivo, con i cittadini consumatori, con il sistema della comunicazione, con le comunità territoriali. Intendo, quindi, continuare a sostenere il vostro impegno, avviato proprio qui al Ministero in occasione della vostra Assemblea del 30 gennaio scorso - poco prima dello scoppio della pandemia in Italia -, e che speriamo possa costituire un modello virtuoso che offra nuove prospettive e indicazioni anche ad altre filiere produttive.
Adesso - ha sottolineato la ministra - va data efficace applicazione al Codice con un programma di lavoro concreto, che sappia declinare in maniera concreta temi importanti quali: origine, tracciabilità, rispetto dei diritti dei lavoratori, contrasto alle pratiche sleali, valorizzazione delle buone pratiche di coltivazione e di lavoro. Oggi l'insediamento del Comitato Etico scandisce un'ulteriore importante tappa di questo percorso comune". "So del vostro coinvolgimento nel progetto filiera legale in provincia di Foggia e stiamo valutando come rafforzare le azioni che questa iniziativa sta realizzando con il vostro concorso", ha voluto sottolineare Bellanova ."Conosco la difficoltà che in questi anni alcune produzioni come il pomodoro pelato stanno conoscendo sul mercato nazionale e vi confermo che si sta concretizzando la possibilità di realizzare una campagna nazionale di promozione dei consumi delle produzioni della vostra filiera. Una campagna con la quale vogliamo rilanciare un prodotto tipico della tradizione italiana e della dieta mediterranea", ha concluso la ministra.
"In questo percorso necessario della responsabilità sociale e della sostenibilità economica", ha proseguito Bellanova, "sono fondamentali alleanze forti e durature, con il sistema economico e produttivo, con i cittadini consumatori, con il sistema della comunicazione, con le comunità territoriali. Intendo, quindi, continuare a sostenere il vostro impegno, avviato proprio qui al Ministero in occasione della vostra Assemblea del 30 gennaio scorso - poco prima dello scoppio della pandemia in Italia -, e che speriamo possa costituire un modello virtuoso che offra nuove prospettive e indicazioni anche ad altre filiere produttive.
Adesso - ha sottolineato la ministra - va data efficace applicazione al Codice con un programma di lavoro concreto, che sappia declinare in maniera concreta temi importanti quali: origine, tracciabilità, rispetto dei diritti dei lavoratori, contrasto alle pratiche sleali, valorizzazione delle buone pratiche di coltivazione e di lavoro. Oggi l'insediamento del Comitato Etico scandisce un'ulteriore importante tappa di questo percorso comune". "So del vostro coinvolgimento nel progetto filiera legale in provincia di Foggia e stiamo valutando come rafforzare le azioni che questa iniziativa sta realizzando con il vostro concorso", ha voluto sottolineare Bellanova ."Conosco la difficoltà che in questi anni alcune produzioni come il pomodoro pelato stanno conoscendo sul mercato nazionale e vi confermo che si sta concretizzando la possibilità di realizzare una campagna nazionale di promozione dei consumi delle produzioni della vostra filiera. Una campagna con la quale vogliamo rilanciare un prodotto tipico della tradizione italiana e della dieta mediterranea", ha concluso la ministra.
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