Si rinnova a Milano l'appuntamento "Vivite
- Festival del vino cooperativo", seconda edizione della
manifestazione organizzata, dal 17 al 18 novembre, dall'Alleanza
delle Cooperative Agroalimentari. L'evento, allestito nello
spazio delle ex
scuderie Le Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e
della Tecnologia "Leonardo da Vinci", è prodotta da Lievita,
Format House milanese specializzata nella creazione e nella
produzione di format di manifestazioni dedicate al mondo Food &
Wine. "L'evento - ha detto la coordinatrice settore vino
dell'Alleanza cooperative Ruenza Santandrea - sarà una festa del
vino, rivolta al pubblico degli appassionati e agli operatori
del settore, ricca di eventi e di ospiti. Il nostro obiettivo -
ha aggiunto - è creare un momento di festa e interrogarci nel
contempo sul nostro settore. Quest'anno - ha concluso - la
manifestazione si incentra sulla sostenibilità, non solo
ambientale, ma anche sociale, economica culturale ed etica". Ad
oggi "la cooperazione vitivinicola - dice il responsabile
Nomisma Wine-Monitor Denis Pantini - con oltre 480 imprese e più
di 140.000 soci viticoltori esprime, in un settore come il vino
che negli ultimi 5 anni è cresciuto nell'export del 27%, un
fatturato di 4,5 miliardi di euro e fa registrare una crescita
che dal 2008 (anno d'inizio della recessione globale) al 2016 ha
superato il +40%, più della media dell'intero settore
vitivinicolo italiano (+38%) raggiungendo addirittura un +53%
nel caso delle prime 20 cooperative per fatturato".
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