(ANSA) - FIRENZE, 10 FEB - Sono 12 i consorzi vinicoli
toscani protagonisti de 'L'altra Toscana', appuntamento in
programma il 17 febbraio al palazzo degli Affari di Firenze che
chiude la settimana delle Anteprime di Toscana, con la
presentazione delle nuove annate in commercio a stampa
specializzata e operatori del settore.
Oltre 330 le etichette in degustazione delle Dop e Igp
Carmignano e Barco Reale, Chianti Rufina, Colline Lucchesi,
Cortona, Maremma Toscana, Montecucco e Montecucco Sangiovese,
Orcia, Suvereto e Val di Cornia, Terre di Casole, Terre di Pisa,
Toscana, Valdarno di Sopra. Protagonisti saranno tutti questi
territori più "nascosti", dove la vite si coltiva da secoli e
dove, accanto agli storici produttori locali, nomi blasonati
dell'enologia italiana portano nei calici qualità e identità.
Previste anche due speciali degustazioni guidate da Gabriele
Gorelli, Master of wine, che avranno come tema: "Dreaming of a
white Tuscany" e "I pilastri del Supertuscan: Sangiovese,
Merlot, Cabernet Sauvignon". Per approfondire ulteriormente i
Consorzi hanno studiato anche cinque percorsi tematici, dai
'Blend di Sangiovese' a 'Gli internazionali, dai vini bianchi de
L'Altra Toscana a Il Sangiovese fino a 'Gli altri Autoctoni' con
varietà autoctone diverse dal Sangiovese (Ciliegiolo, Alicante,
Pugnitello, Canaiolo, Montepulciano). "L'anno scorso alla prima
edizione de L'Altra Toscana eravamo in 10, quest'anno i consorzi
sono diventati 12 - sottolinea Francesco Mazzei, alla guida
dell'Associazione L'Altra Toscana e presidente del Consorzio
tutela vini della Maremma Toscana -, a testimoniare la grande
poliedricità della proposta enologica dei nostri territori e la
forza riconosciuta al nostro progetto. Un progetto che da un
lato, con l'unione, dà un impatto di immagine ai vini di questi
Consorzi e, dall'altro, con un'offerta unica per varietà, va
incontro anche alle esigenze di operatori continuamente alla
ricerca di novità da proporre a consumatori sempre più curiosi".
(ANSA).
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