(ANSA) - ROMA, 02 MAG - Fine settimana nel cuore della
Capitale alla scoperta dei nettari del Mezzogiorno. Torna a
Roma "Beviamoci Sud ", quinta edizione, dedicata esclusivamente
ai grandi vini del Sud Italia, con una rappresentanza anche di
vini del Lazio, quale regione ospite. L'iniziativa di Riserva
Grande, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino
e con il giornalista Luciano Pignataro, si svolgerà presso il
Grand Hotel Palatino di Roma il 6, 7 e 8 maggio. L'evento,
sottolineano gli organizzatori, permetterà ad operatori del
settore ed appassionati di degustare tutte le eccellenze
vinicole di un territorio culla, da tempi immemori, di grandi
vini dalla inconfondibile personalità, intrisi di storia,
cultura e territorialità unica al mondo. Mission della
manifestazione è diffondere attraverso i banchi di assaggio e
valorizzare la grande qualità enoica, storica e culturale dei
molteplici e diversi territori vocati del Sud d'Italia.
Tra le novità di questa nuova edizione l'estensione della
manifestazione anche alla giornata di lunedì 8 maggio, dedicata
agli operatori Ho.Re.Ca e alla stampa specializzata. Inoltre
lunedì 8 maggio la consegna del premio di grande qualità, le
"Eccellenze di Beviamoci Sud 2023", che verrà riconosciuto alle
etichette di maggior pregio prodotte dalle aziende espositrici.
A seguire il riconoscimento "Ambasciatori di Beviamoci Sud
2023", agli esercizi che propongono le etichette che
maggiormente sup-portano e valorizzano la produzione vinicola
del Meridione.
Tante le conferme di partecipazione a quest'ultima premiazione
di noti esercizi della ristorazione del calibro di, solo per
citarne alcuni, Idylio by Apreda, Mirabelle, Antica Pesa,
Osteria Arbustico, 50 Kalò, Ristorante Gambero Rosso. (ANSA).
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