Dal 10 al 20 ottobre torna
"Autumnus - I frutti della Terra Città di Trento", il festival
dedicato alle eccellenze enogastronomiche trentine organizzato
dalla ProLoco Centro Storico di Trento. La 4/a edizione vede un
totale di oltri 200 appuntamenti.
"Con 'Autumnus' mettiamo in mostra il meglio della
produzione locale, sfruttando una vetrina di prestigio che
attira volumi sempre maggiori di addetti ai laovir e
appassionati", sottolinea il presidente della ProLoco Centro
Storico di Trento Marco Lazzeri.
Quest'anno - si legge in una nota - è attiva la partnership
con l'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, con 20
ambasciatori che parteciperanno alla manifestazione in programma
a Trento. Le loro creazioni saranno valorizzate soprattutto in
occasione di "Stelle al Castello", la cena stellata che si terrà
sabato 12 ottobre nelle sale rinascimentali del Castello del
Buonconsiglio e di una serie di show cooking previsti dal 17 al
20 ottobre. Assieme al presidente Alessandro Gilmozzi saranno
presenti Salvatore Avallone, Alessandro Bellingeri, Sara
Bertocchi, Eugenio Boer, Renato Bosco, Paolo Brunelli, Gianluca
Fusto, Federica Gatto, Simone Lezzerini, Leandro Luppi, Tina
Marcelli, Manuel Marzari, Chris Oberhammer, Klaus Palumbo,
Antonio Scalera, Valerio Serino, Matteo Sormani, Marco Stagi,
Aya Yamamoto.
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