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河内意大利美食周上的地中海饮食

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河内意大利美食周上的地中海饮食

14 十一月 2024, 20:32

编辑委员会 ANSA

第九届越南意大利美食周明天在河内拉开帷幕。该活动于2016年由外交与国际合作部发起，旨在颂扬意大利烹饪遗产的精髓，突出其价值、风味和文化内涵。今年的主题是 "地中海饮食与根源美食：健康与传统"，重点关注作为健康和可持续营养典范的地中海饮食。意大利驻河内大使馆与 Ice Agency 和越南意大利商会 Icham 合作，组织了多项活动，旨在通过研讨会、品尝会、艺术展和美食节，促进意大利和越南烹饪文化之间的协同作用。