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日本-意大利:Jetcup 奖励最佳侍酒师

日本-意大利:Jetcup 奖励最佳侍酒师

获胜者将成为 2025 年大阪世博会意大利葡萄酒大使

21 十一月 2024, 23:49

编辑委员会 ANSA

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在意大利驻日本大使馆的赞助下,由日本欧洲贸易公司(Japan Europe Trading)举办的第 16 届 JETCUP 比赛在东京的意大利文化研究所举行了决赛,该比赛旨在选拔最佳意大利葡萄酒品酒师。除了提高品酒师的知识和技能,促进意大利葡萄酒在日本市场的进一步发展之外,这项于 2007 年启动的独家比赛还授予 "意大利葡萄酒大使 "称号--今年的获奖者是东京皇宫酒店的山田琢磨。除了冠军头衔,获胜者还将获得为期两周的意大利葡萄酒培训课程,以及今年独一无二的 "2025 年大阪世博会意大利葡萄酒大使 "称号。 "意大利驻日本大使 Gianluigi Benedetti 强调说:"正是这些举措,这些重复的举措,无疑加强了我们打入全球市场的能力。"葡萄酒是一个典型的例子,因为 15 年来,意大利葡萄酒在'旭日'的鉴赏、知识和传播方面经历了巨大的发展。我们的目标是在全球范围内建立一个更加多样化的盆地。"正因为我将扮演大使的角色,所以除了葡萄酒和烹饪文化,我还必须深入研究意大利的历史和文化内涵,这也是我想传达给下一届 2025 年大阪世博会参观者的信息。2025 年大阪世博会意大利总代表马里奥-瓦塔尼(Mario Vattani)出席了此次活动,他向《安莎社》重申:"有利的机会要结合具体情况,要将机会转化为我们的优势。他向安莎社重申:"葡萄酒是意大利非常重要的出口产品,因此既有文化方面的问题,也有经济方面的问题。我们必须丰富本国的旅游产品,因为那些对本土葡萄园或特殊风味情有独钟的游客往往会离开通往罗马、佛罗伦萨、米兰和威尼斯的主干道。要做到这一点,就必须讲述一个故事,因为人们在品酒时必须感觉到他们学到的不仅仅是品尝一种味道。今天,所有的品酒师都是这么说的。文化这个词一直都在出现"。

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