Si è chiuso con oltre 200.000
presenze complessive il Sigep, il Salone mondiale del dolciario
artigianale giunto a Rimini alla sua 40/a edizione. La kermesse
ha visto convergere nella città romagnola 32.848 buyers esteri
provenienti da 185 Paesi con Germania e Spagna ai vertici per
partecipazione seguite da Francia, Polonia e Inghilterra.
Rispetto allo scorso anno - viene spiegato - gli operatori
stranieri sono aumentati del 2%.
Sono stati 1.250 gli espositori che hanno occupato interamente
il quartiere fieristico riminese, 1.294 gli eventi organizzati
nel palinsesto ufficiale e a cura delle imprese e 925
giornalisti accreditati dei quali 138 esteri per uno sviluppo ad
oggi, di oltre 200 milioni di contatti media.
Tra gli eventi di spicco della manifestazione il campionato
mondiale di Pasticceria Juniores con la vittoria dell'Italia su
Francia e Singapore e il Sigep Gelato d'Oro che ha individuato
la squadra italiana per la Coppa del Mondo della Gelateria che a
Sigep 2020 sfiderà altre 12 nazioni.
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