Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
Durata annuale (senza rinnovo automatico)
Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.

Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Se accetti tutti i cookie di profilazione pubblicitaria e di tracciamento, noi e 750 terze parti selezionate utilizzeremo cookie e tecnologie simili per raccogliere ed elaborare i tuoi dati personali e fornirti annunci e contenuti personalizzati, valutare l’interazione con annunci e contenuti, effettuare ricerche di mercato, migliorare i prodotti e i servizi.Per maggiori informazioni accedi alla Cookie Policy e all'Informativa Privacy.

Per maggiori informazioni sui servizi di ANSA.it, puoi consultare le nostre risposte alle domande più frequenti, oppure contattarci inviando una mail a register@ansa.it o telefonando al numero verde 800 938 881. Il servizio di assistenza clienti è attivo dal lunedì al venerdì dalle ore 09.00 alle ore 18:30, il sabato dalle ore 09:00 alle ore 14:00.

Efsa, 'pronti a valutazione scientifica sulla carne coltivata'

In evidenza

Vai a

Efsa, 'pronti a valutazione scientifica sulla carne coltivata'

'Finora nessuna richiesta ma dobbiamo essere preparati'

BRUXELLES, 10 maggio 2023, 14:58

Redazione ANSA

"Finora all'Efsa non è ancora pervenuta alcuna richiesta di valutazione di alimenti derivati da cellule animali coltivate, ciò che si potrebbe chiamare 'carne allevata in laboratorio'", ma "prevediamo di ricevere richieste di valutazione di nuovi alimenti nei prossimi mesi e anni" e "ci teniamo al passo con la scienza per essere preparati quando arriveranno queste richieste". È quanto dichiara Wolfgang Gelbmann, responsabile scientifico dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare, presentando il convegno che domani e dopodomani Efsa terrà a Bruxelles e online.

L'Efsa "non ha voce in capitolo nel processo decisionale" e "non è né favorevole né contraria all'adozione di una nuova tecnologia alimentare come quella degli alimenti derivati da colture cellulari", specifica l'Autorità nella nota di presentazione del convegno.

"Incontriamo periodicamente le parti interessate ai nuovi alimenti in occasione di eventi scientifici e workshop per discutere le sfide tecnologiche e gli aspetti di sicurezza - spiega Gelbmann - la tavola rotonda è un ingrediente importante di questo continuo dialogo".