"Quando si parla di crisi
alimentare dovuta alle conseguenza della crisi in Ucraina si
dice una mezza verità. Una parte sostanziale del grano prodotto
in Ucraina infatti, oltre un terzo, viene venduto per essere
trasformato in mangime per gli allevamenti. Se l'Unione europea
avesse avanzato politiche di promozione delle diete vegetali
questo saremmo molto meno a rischio di crisi alimentare". Così
l'eurodeputata Eleonora Evi durante un forum online organizzato
da Europa Verde e dedicato alle proposte emerse dalla Conferenza
sul Futuro dell'Europa.
"Le proposte dei cittadini infatti contengono proprio la volonta
di superare l'allevamento intensivo e di promuovere le diete
vegetale, su questi temi i cittadini si son dimostrati avanti
rispetto alle istituzioni europee elaborando tali conclusioni
ancora prima che la crisi ucraina si affacciasse", ha spiegato
Evi.
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