Domani e domenica torna a Roma
l'evento di valorizzazione del vitigno Nebbiolo più importante:
'Nebbiolo nel cuore'. La manifestazione, che è a cura
dell'agenzia Riserva Grande, è arrivata quest'anno alla decima
edizione, durante la quale tutti gli appassionati, wine-lovers,
eno-addicted e operatori del settore saranno accolti presso il
Grand Hotel Palatino di Roma.
"'Nebbiolo nel Cuore' è un'iniziativa che consente al
visitatore non solo di degustare il 'nettare' di questo vitigno
espresso nelle sue molteplici e affascinanti tipologie - dice il
titolare di Riserva Grande, Marco Cum -, ma rappresenta anche un
impegno culturale nella promozione di questo vino e delle sue
terre di elezione. Così, attraverso banchi di assaggio e
masterclass dedicate, ancora una volta si potrà scoprire il
potenziale delle nuove annate che verranno presentate e nuove
cantine che per la prima volta saranno presenti all'evento. Come
sempre la didattica sarà prevalente, con masterclass volte a
raccontare la ricchezza
assoluta di queste terre. Cultura, volti, sorrisi, tradizioni,
esperienze di vita, racconti, emozioni: direi che questo è
Nebbiolo Nel Cuore".
Riserva Grande nel corso di questa decima edizione presenterà
la nuova ed innovativa 'Guida sul Nebbiolo', che ha
richiesto il lavoro di una redazione qualificata e del
contributo di esperti esterni, durato un anno intero. "La guida
rappresenta uno strumento pratico, facilmente consultabile -
sottolinea Cum -, che ha il fine prioritario e culturale di
trasmettere la conoscenza più approfondita delle terre, della
produzione e dei produttori di Nebbiolo. Ma sarà utile per anche
ai viaggiatori amanti del buon vino".
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