Acquafondata si prepara ad ospitare
la sua prima Bbq Battle, evento a 'suon di grill' valido per il
campionato generale dell'Oca (Outdoor Cooking Association).
Sabato 24 agosto, in concomitanza con la tradizionale sagra
degli gnocchi, nel borgo alle pendici del monte Monna
arriveranno i migliori 'grillers' d'Italia per una sfida
all'ultimo fuoco. Otto squadre di cuochi si daranno battaglia in
tre categorie (grilling, outdoor cooking e Bbq) nel tentativo di
convincere la giuria, composta da esperti certificati e
personalità popolari, con i loro migliori piatti. I punti
guadagnati in questa tappa contribuiranno alla classifica
generale del campionato Oca, rendendo ogni braciata ancora più
cruciale.
La manifestazione si svolgerà con la 62/ma edizione della
sagra degli gnocchi, che ogni anno registra un grande afflusso
di turisti non solo per gustare il piatto tipico del borgo
ciociaro ma anche per curiosare tra stand gastronomici e
attrazioni.
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