Con quattromila piatti di
acciughe e gallette distribuiti in una sola sera gratuitamente
dal 'Comitato del Bagnun' a Riva Trigoso è stata da record la
64/ma edizione della tradizionale sagra marinara organizzata
nella frazione del Comune di Sestri Levante (Genova). Il bagnun
è l'ormai celebre zuppa di pesce a base di acciughe nata
nell'ottocento a Sestri Levante.
Quaranta i volontari impegnati a preparare il piatto
tradizionale dei pescatori e dei naviganti in una delle poche
sagre totalmente gratuite in Italia, ideata nell'estate del 1960
come benvenuto ai turisti nella riviera ligure. Il Comune di
Sestri Levante, la Regione Liguria e la Camera di Commercio
hanno reso possibile la gratuità dell'intera manifestazione, che
si concluderà questa sera con uno spettacolo musicale.
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