'La popolazione anziana nel nostro
Paese e a Milano sta crescendo. Già oggi più dell'8% della
popolazione milanese è over 80. A fine 2023, il numero dei
milanesi ultra ottantenni superava i 117mila, di questi 731
erano centenari'. Così il sindaco di Milano Giuseppe Sala
durante il quinto congresso internazionale 'Healthy Lifespan -
Positive nutrition, antiinflammation diet, physical activity and
sport' organizzato dalla Fondazione Paolo Sorbini, e promosso da
Enervit e Technogym, a Palazzo Mezzanotte a Milano.
'La crescita della popolazione anziana deriva da fattori
positivi, le migliori condizioni di vita, e i progressi della
medicina. Vorrei soffermarmi sul tema del diritto a
un'alimentazione sana, sicura e sufficiente per tutti - ha
aggiunto Sala - Su questo si giocano le politiche urbane delle
grandi città del mondo. Una di queste sfide era anche contenuta
nel tema di Expo 2015 ed è oggi più attuale che mai. È un tema
di salute ma molto di equità nelle società'.
'La promozione di buone politiche alimentari - ha
sottolineato Sala - è alla base del sistema Milan Urban Food
Policy Pact, promosso da Milano, nato nel 2015 e che accoglie
più di 200 città del mondo che si scambiano esperienze, best
practices e idee. A Milano abbiamo 5 hub di quartiere contro lo
spreco alimentare, raccogliamo da grande distribuzione e
ristoranti alimenti ancora utilizzabili e li distribuiamo in
questo hub con il duplice obiettivo di non sprecare nulla e
aiutare la popolazione che ne ha bisogno'.
Secondo Sala, 'servono azioni semplici e incisive e serve
investire nella ricerca e nelle scienze della vita come accade
in Mind dove c'è la sede di Human Technopole', ma anche
'promuovere stili di vita attivi tra i giovani in cui lo sport
gioca un ruolo di crescita. L'Italia - ha concluso il sindaco -
è un Paese sedentario e siamo al quarto posto partendo dal basso
tra i paesi Ocse per sedentarietà degli adulti'.
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