Sigilli ad una pizzeria di
Senigallia dopo le gravi carenze igienico-sanitarie con
potenziale rischio per la salute degli avventori rilevate dai
carabinieri del Nas di Ancona e della Stazione di Senigallia
durante ispezioni ad esercizi di ristorazione e somministrazione
di bevande e alimenti.
In particolare, nella cucina e nel magazzino degli alimenti,
oltre alla scarsa pulizia generale, i militari hanno rinvenuto
delle blatte morte ed escrementi di roditori, depositati persino
nelle teglie metalliche per la cottura delle pizze.
E' stato
quindi richiesto l'immediato intervento sul posto di personale
del Servizio igiene degli alimenti di origine animale (Siaoa)
del Dipartimento di Prevenzione dell'Ast Ancona, che in ragione
delle gravi violazioni riscontrate ha disposto l'immediata
sospensione dell'attività della pizzeria, intimando immediati
interventi di ripristino delle condizioni di salubrità e
comminato una sanzione dell'importo di 1.000 euro al titolare.
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