In 30 minuti ha perso 100
famiglie di api a causa di una grandinata, con un danno stimato
in circa 70 mila euro tra l'acquisto di nuove famiglie di api e
la perdita della produzione di miele autunnale, ma adesso
riparte con una raccolta di fondi per rilanciare l'azienda: è
l'apicoltore molisano che 'sussurra alle api', Nazario Fania,
che in questi giorni ha lanciato la sua campagna di crowdfunding
su 'Produzioni dal Basso'.
Lo scorso 3 agosto una violenta grandinata aveva colpito il
territorio del Comune di San Giovanni in Galdo (Campobasso),
distruggendo in mezz'ora cento famiglie di api e provocando un
danno significativo non solo per l'azienda, la 'Apicoltura
Nazario Fania', ma anche per l'equilibrio della terra e della
sua biodiversità.
Da quando è partita la raccolta fondi Fania ha raccolto 1.640
euro grazie al sostegno di 24 persone: l'obiettivo da
raggiungere, entro 57 giorni, è quota 20 mila euro, i soldi
necessari per l'acquisto di 100 nuove famiglie di api, in modo
da riprendere la produzione di miele, proseguire la
collaborazione con l'Università del Molise e continuare le
ricerche e i progetti già avviati.
Fania adotta un approccio integrato e sostenibile, ispirato
all'organizzazione naturale delle api. Questo metodo consente la
produzione di mieli di alta qualità, riconosciuti a livello
internazionale e premiati in diverse competizioni. Tra i
traguardi più significativi, spicca il 'Gold Honey 2024', che ha
conferito al suo miele di Sulla il titolo di uno dei migliori al
mondo. Per valorizzare l'impegno delle sue api, il territorio e
la qualità del miele, l'azienda dell'apicoltore molisano ha
scelto di collaborare con 'EZ Lab', una pmi innovativa di Padova
che utilizza la tecnologia blockchain per tracciare l'intera
filiera produttiva, garantendo trasparenza e autenticità. In
questo modo i consumatori avranno l'opportunità di esplorare
ogni fase del processo di produzione. Inoltre, tra i principali
sostenitori di Fania si annovera il Dipartimento di
'Agricoltura, Ambiente e Alimenti' dell'Università del Molise.
Il suo apiario viene infatti utilizzato come sede per prove
pratiche nel corso di apicoltura ed è stato scelto per il suo
modello esemplare di conduzione sostenibile e di economia
circolare.
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