ForMeMò, acronimo di Formazione sui
Mestieri di Montagna, è il titolo di un progetto, realizzato
nell'ambito del programma Interreg Alcotra, che sarà presentato
durante la manifestazione Cheese 2021, a Bra (Cuneo), lunedì 20
settembre, alle 11, presso l'area della Regione Piemonte in
piazza Spreitenbach.
Capofila di ForMeMò è Agenform, agenzia di servizi formativi di
Cuneo, che ha il suo fiore all'occhiello nell'Istituto caseario
di Moretta e nella sede cuneese per la formazione per le aree
montane, con gli enti partner IAR di Aosta, strategico istituto
per la formazione agricola nella Valle, e Enilv La Roche sur
Foron, eccellenza francese nella formazione casearia.
"ForMeMò - spiega il direttore di Agenform Giancarlo Arneodo
- intende lavorare sui mestieri e sulla cultura di montagna per
valorizzare il patrimonio professionale dei territori alpini
della Regione Piemonte, della Valle d'Aosta e dell'Alta Savoia.
Da parte nostra opereremo soprattutto per la formazione
specifica del tecnico specializzato in ospitalità turistica,
mentre gli amici francesi dell'Enilv e valdostani dello Iar
lavoreranno su attività collegate all'alpeggio, al bilinguismo e
alla valorizzazione dei prodotti".
"È evidente l'aumento di interesse e richieste riguardanti
il turismo locale e montano, in tutti i suoi aspetti,
naturalistici, gastronomici, etnici e culturali. Un processo che
il Covid ha ulteriormente accentuato. Vogliamo rispondere a
queste esigenze, creando professionalità competenti e
qualificate, attente a tutti i valori e alle opportunità che
l'area alpina italo francese è in grado di esprimere" afferma il
presidente di Agenform Tommaso Mario Abrate.
Il corso, totalmente gratuito per i partecipanti, è rivolto
alle persone disoccupate, o che intendono riqualificarsi, e al
personale già attivo nelle professioni del turismo alpino o
nell'industria alimentare locale, quali produttori,
trasformatori, commercianti. Le preiscrizioni si potranno
effettuare sul portale www.agenform.it dal primo ottobre.
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