La 'Prima dell'Alta Langa'
quest'anno andrà in scena nella Galleria Grande della Reggia di
Venaria, l'8 maggio. L'evento, organizzato dal Consorzio, è alla
sua quinta edizione."Se nella prima edizione del 2018 i
produttori presenti alla manifestazione erano 18, con circa 40
etichette in degustazione, l'anno scorso a Torino eravamo in 46
con 115 diversi vini", fa notare Mariacristina Castelletta,
presidente del Consorzio. "La Prima dell'Alta Langa - aggiunge -
si conferma l'occasione per poter assaggiare un'amplissima
selezione di Alte Bollicine Piemontesi, incontrare i produttori
ed entrare pienamente a contatto con lo spirito di una
denominazione in netto sviluppo".
Il Consorzio, parallelamente, ha presentato anche il
progetto "Alta Langa Docg: anima di un territorio" che
coinvolgerà alcuni tra i più importanti sommelier di Torino,
Milano e Genova. Queste le prime tre tappe di un viaggio nel
quale l'Alta Langa Docg si racconterà nella sua vocazione di
"vino gastronomico" in abbinamento alle specialità dei cuochi
delle trattorie storiche delle terre alte di Langa.
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