Un ristorante cinese del Borgo di
Taranto è stato chiuso dalla Polizia dopo un sopralluogo in cui
sono state constatate pessime condizioni igieniche con pericolo
per la salute dei consumatori. Si tratta di uno di quei
ristoranti di cibo orientale in cui gli avventori, spiega una
nota della Questura, vengono attratti dalla formula 'all you can
eat' che prevede "una tariffa già prefissata, proponendo un
prezzo contenuto per ricche abbuffate la cui salubrità, però, si
dimostra quanto meno discutibile". L'ispezione degli agenti, in
collaborazione con il personale Dipartimento di Prevenzione
dell'Asl, ha permesso di rinvenire celle frigorifere fatiscenti,
all'interno delle quali vi era una notevole quantità di alimenti
in pessimo stato di conservazione, talvolta scaduti o precotti e
congelati in maniera impropria. Trovate anche derrate alimentari
accatastate in maniera promiscua. I poliziotti hanno proceduto
al sequestro di decine di chili di pollame e di carni rosse
scadute e di quintali di prodotti ittici che sono stati poi
distrutti con un compattatore fornito dell'Amiu. L'attività è
stata contestualmente sospesa con effetto immediato ed il
gestore del ristorante, un cittadino cinese 55 anni, è stato
denunciato per la commercializzazione di prodotti alimentari in
cattivo stato di conservazione.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
