Si svolgerà da domenica 21 a
mercoledì 24 luglio la seconda edizione di Regina di Puglia, il
format voluto dal Comune di Noicattaro (Bari) per la
valorizzazione, in Italia e all'estero, dell'uva da tavola
pugliese e del suo territorio, progetto che ha interessato, già
a conclusione dell'evento di un anno fa, altri sei Comuni della
Puglia (Adelfia, Casamassima, Castellaneta, Polignano a Mare,
Mola di Bari, Rutigliano) che hanno sottoscritto un protocollo
d'intesa per la costituzione della rete "Terre dell'Uva".
La nuova edizione è stata presentata questa mattina alla
Camera di Commercio di Bari che ha patrocinato l'iniziativa.
Sarà dunque replicata la quattro giorni di intense relazioni tra
produttori pugliesi e buyer, italiani e stranieri. Nel 2023
Noicattaro ha accolto buyer provenienti da Europa (Francia,
Germania, Italia, Lituania, Polonia, Svizzera) e mondo arabo,
oltre ad una delegazione cinese, a giornalisti, anche stranieri,
e blogger.
Ma l'evento ha avuto anche altre declinazioni: visite alle
aziende di produzione, esperienze in campo durante la raccolta.
E poi uno spettacolo nel più piccolo teatro del mondo, una
serata dedicata alla lirica, una suggestiva cena sotto il
vigneto accompagnata da jazz e musica d'autore dal vivo, oltre a
degustazioni della più tipica cucina pugliese. Infine un
convegno con il coinvolgimento di tecnici e politici, oltre ad
un panel test di valutazione delle nuove varietà di uva da
tavola.
"L'obiettivo principale di Regina di Puglia - ha spiegato
l'assessore all'Ambiente e Agricoltura Vito Fraschini - è
valorizzare il territorio attraverso un prodotto eccellente, in
rete con tutti i territori produttori e attraverso canoni
innovativi".
"Abbiamo voluto sostenere questo progetto - ha dichiarato la
presidente della Camera di Commercio di Bari, Luciana Di
Bisceglie - per più motivi che riteniamo strategici per il
nostro ente: l'azione di rete fra comuni, la promozione di un
prodotto di punta, la capacità che ha l'uva da tavola di
rappresentarci nella nostra tradizione di comunità".
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