Il Pecorino Romano Dop è stato
inserito tra i formaggi a pasta dura nell'elenco nazionale dei
prodotti alimentari da destinare alle organizzazioni caritative
per il sostentamento delle persone indigenti.
L'Agea, l'Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha
determinato i criteri per l'effettuazione di una gara pubblica
finalizzata alla fornitura di una quota di Pecorino Romano per
un valore di circa 3,3 milioni di euro.
"E' un'iniziativa di grande importanza per il comparto
caseario sardo perché aiuta a stabilizzare i prezzi sul mercato
e di conseguenza anche quelli del latte ovino - spiega il
presidente del Consorzio di Tutela del Pecorino Romano Dop,
Gianni Maoddi -. Questo è un risultato che abbiamo ottenuto
anche grazie al sostegno della Regione e, in particolare,
dell'assessora dell'Agricoltura Valeria Satta, che ringrazio per
il fondamentale supporto nel raggiungimento di un risultato che
da qualcuno è stato messo in dubbio, strumentalmente e con
inutile malafede".
La fornitura sarà assegnata sulla base dell'offerta
economicamente più vantaggiosa nel rapporto qualità-prezzo
partendo della valutazione di mercato del Pecorino Romano Dop
pari a 14,28 euro al chilo più Iva.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
