Sant'Antioco celebra il
vitigno principe del territorio. Il suo lungomare accoglie
sabato 24 agosto la terza edizione di "Carignano Wine Festival".
Una giornata dedicata alle degustazione di vini prodotti dalle
12 cantine locali presenti alla manifestazione, comprese quelle
della vicina Calasetta. In queste due località e in pochissimi
altri centri del Sulcis si mantiene la tradizione della
coltivazione a piede franco e in terreni sabbiosi che
impediscono alla fillossera di attaccare l'apparato radicale e
conferiscono carattere ai vini.
La passeggiata si anima dalle 20 e fino a tarda notte con gli
stand allestiti dove poter gustare non solo il rosso tipico del
Sulcis, ma anche lo street food a base di specialità antiochensi
con un contorno di tradizione, cultura, musica. Ad arricchire
la serata una serie di "wine games".
"Carignano Wine Festival" è l'evento che, insieme a Calici di
stelle, curiamo con orgoglio e attenzione - commenta l'assessora
al Turismo e alle Attività Produttive Roberta Serrenti - perché
è un momento in cui si valorizzano il Carignano in quanto vino e
la sua storia, che costituisce parte della nostra identità.
Anche quest'anno la grande collaborazione dei produttori
coordinati dal Ccn Welcome to Sant'Antioco, che da anni cura
magistralmente l'evento, è stata fondamentale per la definizione
di questa proposta. L'augurio - prosegue - è che Carignano Wine
Festival rappresenti solo una tappa di un progetto ben più ampio
e strutturato di valorizzazione del Carignano a piede franco
dell'isola di Sant'Antioco che vede legati in questa unicità i
comuni di Sant'Antioco e Calasetta".
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