(ANSA) - CAGLIARI, 21 APR - Cagliari in trasferta a Parma non
solo al Tardini, ma anche nel campo dell'enogastronomia. Show
cooking della vigilia all'Hotel de la Ville di Parma, quartier
generale in occasione della trasferta contro i gialloblù ducali
per la 32esima giornata del campionato di Serie B.
Nell'ambito della partnership tra Cagliari Calcio e Regione
Autonoma, "spettacolo" culinario a cura dello chef del club
rossoblù William Pitzalis. Piatti con l'utilizzo esclusivo di
prodotti di eccellenza del territorio sardo: dalle cozze al
carciofo locale, la tradizionale "fregula" (tipica pasta di
semola), il torrone barbaricino, pane carasau, pecorino, olio,
salsiccia, mirto e tanto altro.
Un evento a beneficio di appassionati, cultori del buon cibo
e del vivere sano: una degustazione legata anche al tema della
longevità e della blue zone sarda. (ANSA).
Cagliari in trasferta a Parma in campo e anche a tavola
Show cooking dello chef rossoblù con prodotti solo sardi
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