Il Consolato generale
d'Italia a Buenos Aires e la Scuola pizzaioli annunciano
l'edizione 2024 del 'Campionato scuola pizzaioli', il più
importante del Sud America. La quarta edizione, ribattezzata
'Anno speciale delle radici', si prepara a sorprendere ancora
gli innamorati del famoso piatto italiano.
L'evento, che vuole perpetuare e promuovere l'autentica pizza
e la cultura enogastronomica italiane, si svolgerà il 28 e 29
settembre con la partecipazione di concorrenti provenienti, tra
gli altri Paesi, da Argentina, Cile, Brasile, Uruguay e
Colombia.
"Questo è più di un concorso, è un omaggio alla gastronomia
italiana, alle nostre radici e tradizioni, nonché all'amicizia
tra i nostri popoli", ha affermato il console generale d'Italia
a Buenos Aires, Carmelo Barbera, che ha sottolineato
l'importanza della manifestazione soprattutto in questo "anno
delle radici italiane nel mondo".
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