Trecentocinquantacinque pasti vengono serviti tre volte al giorno a bordo del veliero Amerigo Vespucci, impegnato in un tour globale che lo vede attualmente in Giappone. Lo ha detto all'ANSA il secondo capo aiutante, gestore mensa, Giuseppe Ferlito.
Video Tour Vespucci: visita alla mensa dello storico veliero
La mensa della Vespucci è in continuo fermento per assicurare una dieta bilanciata, sia durante la navigazione sia nella fase di attracco ai porti in giro per i continenti.
"Serviamo 355 pasti al giorno, a colazione, pranzo e cena - ha affermato Ferlito -. Una dieta e un menu che variano e vengono rimodulati in base alle destinazioni e i tempi di navigazione".
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