Sono circa 60 gli alunni di asili
e scuole elementari della zona di Firenze visitati in questi
giorni al pronto soccorso dell'ospedale pediatrico Meyer di
Firenze con sintomi riconducibili a un'infezione da salmonella.
Tra loro una decina - di età compresa tra i 6 mesi e i 13 anni -
sono stati ricoverati. I casi sospetti di salmonellosi si sono
manifestati per gli utenti delle mense scolastiche di Sesto
Fiorentino, Campi Bisenzio, Signa, Calenzano e Barberino di
Mugello in cui è assegnataria degli appalti la società di
refezione scolastica Qualità&Servizi.
Alcuni dei bimbi più piccoli presentano un quadro clinico più
severo, ma nessuno di loro è in pericolo di vita e i medici si
attendono un miglioramento.
Controlli da parte del Dipartimento di prevenzione dell'Asl
Toscana Centro ci sono stati stamani allo stabilimento di
Calenzano (Firenze) di Qualità&Servizi. "Al momento non è stata
richiesta l'adozione di misure profilattiche specifiche né sono
state ordinate sospensioni o modifiche dell'attività - sostiene
Qualità e Servizi -. Sono stati prelevati campioni che saranno
sottoposti ad analisi, il cui esito sarà reso noto dalle
autorità competenti", tuttavia la società in attesa di "formali
comunicazioni della Asl" e "confermando la linea della massima
cautela", "in accordo con i Comuni soci, ha disposto la
sospensione del servizio per le scuole dell'infanzia e le scuole
primarie anche per la giornata di domani, 27 settembre, e sta
predisponendo le azioni previste dal protocollo interno di
sicurezza per confermare la riattivazione del servizio da lunedì
30 settembre". Per gli asili nido comunali "il servizio mensa
sarà garantito già da domani".
L'Asl Toscana Centro conferma di aver avviato indagini e
ispezioni necessarie per individuare l'origine dei casi di
salmonellosi e di aver fatto i controlli alla struttura
industriale che ha preparato i pasti. Riguardo alla produzione
dei pasti, secondo la Asl "non sono emerse non conformità tali
da richiedere alcun tipo di provvedimento sospensivo
dell'attività del servizio di refezione scolastica".
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