Le sfide e le opportunità per il
settore frutticolo altoatesino sono state al centro di un
incontro tra l'assessore provinciale all'agricoltura, Arnold
Schuler, ed i presidenti delle cooperative frutticole, delle
organizzazioni di produttori, nonché i rappresentanti del
Consorzio Mela Alto Adige presso il Centro "Laimburg".
Nel corso del confronto, sono stati discussi diversi temi per
rafforzare la competitività e la sostenibilità della
frutticoltura. La discussione si è concentrata sulla ricerca e
l'innovazione in agricoltura. Un altro tema centrale è stato
l'uso di prodotti fitosanitari per garantire una gestione
sostenibile e compatibile con l'ambiente delle aree frutticole.
L'assessore ha inoltre sottolineato la necessità di adottare
misure concrete per sviluppare ulteriormente l'agricoltura in
linea con le esigenze ecologiche e sociali.
I partecipanti hanno condiviso l'idea che sia necessario
promuovere soluzioni innovative e nuove tecnologie. Attraverso
una maggiore collaborazione tra le cooperative frutticole e gli
istituti di ricerca come "Laimburg", è possibile sviluppare
nuove varietà, metodi di coltivazione e pratiche di gestione per
affrontare le sfide del cambiamento climatico e della scarsità
di risorse.
Un altro tema della discussione è stato l'ecologizzazione
dell'agricoltura. I partecipanti hanno convenuto che la gestione
sostenibile delle aree frutticole è essenziale per preservare la
biodiversità, proteggere il suolo e ridurre l'uso di pesticidi.
Schuler ha sottolineato l'obbligo dell'agricoltura di
contribuire attivamente al superamento delle sfide ecologiche e
di garantire una produzione sostenibile.
Si è discusso anche di marketing e commercializzazione,
nonché della cooperazione con Idm e sono stati programmati
ulteriori incontri per ottimizzare il tutto. Il settore è
dell'opinione che il valore aggiunto non possa più essere
aumentato attraverso la quantità e che sia quindi necessario
investire maggiormente nel marketing.
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