Nell'ambito della 29/a
edizione di Umbria Jazz Winter, saranno due le Masterclass
organizzate dal Consorzio Tutela Vini di Orvieto per raccontare
i terroir e l'affascinante storia dei vini orvietani. Avranno
come filo conduttore la musica, da qui "Note di Vino", che
accompagnerà le degustazioni che saranno guidate da due grandi
esperti del mondo enologico, quali sono Chiara Giannotti,
Fondatrice di Vino.tv e Maurizio Dante Filippi "Best Italian
Sommelier 2016".
Le Masterclass sono in programma per i giorni 28 e 29 dicembre
2022, a iniziare dalle ore 17, presso il Ridotto del Teatro
Mancinelli di Orvieto. Saranno gratuite e si consiglia la
prenotazione da inviare a info@orvietodoc.it fino a esaurimento
dei posti disponibili.
Si comincerà il 28 dicembre con "Vini e Terroir: le tante anime
dell'Orvieto" a cura di Maurizio Dante Filippi che racconterà i
vini selezionati con un approccio tecnico-scientifico, ma allo
stesso tempo accattivante.
Il 29 dicembre sarà, invece, la volta di "Vino, arte e cultura:
Orvieto una denominazione affascinante" con Chiara Giannotti
chiamata a raccontare i vini del territorio attraverso un
viaggio semplicemente unico tra presente e passato.
Le cantine che hanno aderito alle Masterclass con i loro vini
sono 19.
"Vino e jazz e più in generale vino e musica è un connubio
collaudato e vincente che anche quest'anno abbiamo deciso di
riproporre in occasione di Umbria Jazz Winter, in cui il
Consorzio Tutela Vini di Orvieto è ancora una volta presente in
qualità di partner. Le Masterclass che abbiamo organizzato
saranno di grande livello qualitativo, grazie anche alla
indiscussa professionalità di chi sarà chiamato a guidarle. Il
nostro intento, ancora una volta, è far conoscere i nostri vini
a una platea sempre più ampia e il contesto internazionale di
Ujw è sicuramente un palcoscenico privilegiato in tal senso. La
competenza, l'amore e la passione che i produttori orvietani
mettono nella realizzazione dei loro vini ha permesso negli
ultimi anni di portare sulle tavole di tutto il mondo e nelle
migliori enoteche e ristoranti vini di grande qualità che oggi
sono diventati anche ambasciatori di un territorio meraviglioso
quale è il nostro", hanno detto il presidente del Consorzio,
Vincenzo Cecci e la vicepresidente con delega agli eventi,
Giulia Di Cosimo.
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