Il concorso mieli della Valle
d'Aosta celebra i suoi trent'anni con 70 apicoltori
partecipanti, "un record rispetto alle annate scorse,
nonostante" la stagione difficile, ha detto durante la
conferenza stampa di presentazione Anais Piccot, dirigente della
struttura Consorzi di miglioramento fondiario, consorterie e
produzioni vegetali. Sono stati presentati 133 campioni, sui
quali sono state svolte 411 analisi chimico-fisiche dall'Unità
analitica miele del laboratorio dell'assessorato all'Agricoltura
e 133 analisi melissopalinologiche.
La 21/a edizione della Sagra del Miele e dei suoi derivati si
terrà a Châtillon dal 25 al 27 ottobre prossimi e ospiterà anche
la premiazione del concorso mieli. "Nella nostra regione - dice
l'assessore Marco Carrel - si contano 606 apicoltori per un
totale di circa 8747 alveari; siamo orgogliosi di rimarcare la
presenza capillare su tutto il territorio regionale di aziende,
e spesso di giovani apicoltori, che si dedicano con sempre
maggiore cura, serietà e competenze a questo settore".
Parallelamente a queste due iniziative, Châtillon ospiterà
anche la nona edizione della Festa transfrontaliera Lo Pan Ner -
I Pani delle Alpi. "Non si tratta solo di un prodotto
alimentare, ma di un simbolo delle radici dei popoli alpini, un
ponte tra le generazioni che permette ai giovani di riscoprire
il legame profondo tra comunità, ambiente e cultura. L'obiettivo
non è solo conservare una tradizione millenaria, ma renderla
parte viva del nostro presente e futuro, integrandola nei
percorsi formativi, educativi e culturali delle nuove
generazioni", afferma l'assessore al Sistema educativo,
Jean-Pierre Guichardaz.
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