Con l'inizio del nuovo anno
scolastico, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute ‒
d'intesa con il Ministero della Salute ‒ ha avviato una campagna
di controlli a livello nazionale per verificare il del rispetto
dei requisiti previsti dalla normativa di riferimento nel
settore della ristorazione all'interno degli istituti
scolastici.
Per quanto riguarda la provincia di Venezia le verifiche sono
state 32, delle quali 17 sono risultate non conformi, con 15
persone segnalate all'Autorità amministrativa per inadeguatezze
igienico-strutturali. Sono state elevate 27 violazioni
amministrative e posti sotto sequestro amministrativo 80 chili
di alimenti varia natura e specie.
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