Primitivo di Manduria con 70 etichette

(ANSA) - Sono oltre 70 le etichette del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria in esposizione al Vinitaly, salone internazionale dei vini e distillati in programma a Verona dal 15 al 18 aprile. Lo stand, allestito dall'organismo di tutela pugliese all'interno dello spazio espositivo di Veronafiere, si presenta, per questa 52/ma edizione della rassegna enologica, in una veste completamente rinnovata con un open space dedicato a valorizzare non soltanto il brand e il vino, ma anche il territorio della zona territoriale con immagini sui paesaggi e sui beni storici e artistici della zona di produzione. Molte le attività fieristiche in programma finalizzate a garantire un'esperienza multisensoriale che mette insieme gusto, olfatto e vista, tra le tante gli abbinamenti delle etichette con i maestri cioccolatieri e con prodotti quali il capocollo e il salame in un'ottica del Km0. ''La valorizzazione del terroir e la sua storicità sono gli elementi che contraddistingueranno il nostro stand. - sottolinea Roberto Erario, presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria - Abbiamo puntato sulla nostra areale di produzione con immagini suggestive e sulle eccellenze riconosciute nel territorio mettendole a sistema per essere presenti con maggiore efficacia ad uno degli eventi enologici più importante del mondo. Una chiave di lettura che unisce tutti i nostri comuni e che racconta zone uniche e vitigni di coltivazione rari e straordinari".
    Due gli appuntamenti dedicati agli operatori esteri: "Wine War: Primitivo di Manduria, Zinfandel e Amarone a confronto" a cura del giornalista sommelier Andrea Gori in programma il 16 aprile e un incontro sulle proprietà benefiche del Primitivo di Manduria in calendario il 17 aprile curato dalla professoressa Angelita Gambuti dell'Università di Napoli. (ANSA).